cara membuat donat

Bahan bahan :
- 100 gram mentega
- 250 ml susu cair
- 2 kuning telur
- 1/2 sendok garam
- 1 bks ragi instan
- 1/4 baking powder
- 100 gram gula pasir
- 1/2 kg tepung terigu

Olesan donat :
-mentega
-meises coklat/sesuai selera

cara membuat :
 1.campur tepung terigu,gula,ragi instan,baking powder dan garam.setelah itu aduk sampai tercampur rata
2.tambahkan kuning telur,uleni hingga berbentuk butiran halus
3.tuangkan susu cair sedikit demi sedikit,hingga tercampur rata
4.tambahkan mentega aduk dengan gerakan memutar,sesekali banting adonan.lakukan hingga 15 menit
5.kumpulkan adonan di dalam baskom.tutupi dengan kain bersih atau talam,diamkan selama 1,5 jam
6.bagi adonan menjadi 30 bagian,buat bulatan seperti bola.diamkan lagi 10 menit
7.lubangi masing masing adonan,untuki hasil terbaik,lakukan dengan tangan
8.goreng adonan dalam minyak panas menggunakan api sedang.goreng satu bagian hingga menguning,lalu balik hingga semua bagian berwarna kuning ke emasan
9.angkat tiriskan hingga dingin
10.hias dengan toping sesuai selera